В нечётные и заканчивают позже. Причём это уже объяснено, но ты ж не читаешь ...
Никто ж не говорит что не нужно совсем перерыва. Речь о том что перерыва который есть до конца ЧМ и ЧЕ в чётные годы достаточно и он был бы при лбюбой системе. А что дальше - там может быть масса других соображений не связанных напрямую с системой.